石斛花茶与什么搭配喝好?铁皮石斛怎么吃

  铁皮石斛花既有养阴之功,又具温阳之效,其气清香,味轻清,善疏达,温和养胃,能解郁,同时还有助于舒缓精神紧张,保持头脑清醒,解除精神抑郁,安定烦躁情绪,最主要的是饮用方式多样,可以单独饮用,也可以搭配其他的东西饮用,那石斛花茶与什么搭配喝好呢?具体如下!
石斛花茶与什么搭配喝好?铁皮石斛怎么吃
  石斛花茶与什么搭配喝好
 
  1、铁皮石斛花茶
 
  功效:铁皮石斛花气味甘平,既归脾经又归肾经,既养阴,又温阳。针对女性抗氧化、理气活血、润养容颜疗效显着。
 
  原料:铁皮石斛鲜花或干花适量
 
  泡制方法:铁皮石斛鲜花或干花过水清洗,加入沸水浸泡3分钟即可饮用。
 
  2、洋参铁皮石斛茶
 
  功效:滋阴养胃、生津润肺
 
  原料:铁皮石斛30克、西洋参5克
 
  泡制方法:先将西洋参洗净晒干,切成饮片备用;铁皮石斛可选择用铁皮石斛枫斗、铁皮石斛金片或是铁皮石斛鲜条。
 
  将西洋参和铁皮石斛放在杯中,沸水冲泡,然后加盖闷8-15分钟,然后即可饮用,可以加水反复饮用,最后剩下的铁皮石斛可嚼后咽下。如果方便的话用水煎服效果更佳。
 
  3、铁皮石斛麦冬茶
 
  功效:味道清淡,没有苦味。养阴清热、生津利咽。主要针对虚火上升、身体疲倦、眼目燥赤,经常口渴,口腔溃疡者。
 
  用料:铁皮石斛15克、麦冬10克、绿茶5克
 
  泡制方法:将铁皮石斛、麦冬洗净放入茶杯内,倒入半杯沸水闷盖浸泡约10分钟后,开盖即可饮用。
 
  4、铁皮石斛大发时时破解
 
  功效:味甘,性微寒。用于热伤津液,低热烦渴,舌红少苔;胃阴不足,口渴咽干,呕逆少食。
 
  用料:大发时时破解和铁皮石斛适量
 
  做法:将大发时时破解至少浸泡换水2次,然后加入铁皮石斛一起泡,约10分钟后就可饮用。
 
  5、铁皮石斛绿茶
 
  功效:养目、防辐射、抗菌杀菌、益气安神、抗衰老,。
 
  用料:铁皮石斛和绿茶适量
 
  铁皮石斛和绿茶过水洗净,加入沸水冲泡,约10分钟后就可饮用。尤其适合办公室白领。
石斛花茶与什么搭配喝好?铁皮石斛怎么吃
  铁皮石斛怎么吃
 
  1、入茶
 
  取新鲜的铁皮石斛20~30克,洗净去衣切薄片或切段拍裂,配红枣几颗或些许枸杞,加清水若干,以武火将水煮沸,再以文火煮30分钟以上即可饮用,或直接沸水冲饮,食毕,将铁皮石斛取出食用。
 
  2、入膳
 
  取新鲜的铁皮石斛30~50克,以清水洗净切片或切段拍裂,根据个人口味喜好可煲鸡、鸭、骨等,煲制时间略长于平时些许即可。
 
  3、入酒
 
  取新鲜的铁皮石斛500克,以清水冲洗冲洗干净,配枸杞、西洋参、白酒1000克,浸泡2个月后早晚适量服用。
 
  4、打汁
 
  铁皮石斛洗净用打汁机按10:1加水打汁食用,加蜂蜜品味更佳,酒前酒后饮有醒酒护肝,减轻头痛作用,效果明显。
石斛花茶与什么搭配喝好?铁皮石斛怎么吃
  铁皮石斛的真假鉴别
 
  1、看
 
  我们在识别铁皮枫斗真假时,可以先通过看。对于加工成型的石斛而言,会有一层细毛,这是因为其茎杆表皮纤维经过烘干后而形成的。其次,它的形状做工方面应该精细、大小也应当均匀、颗粒比较饱满。再来说说它是什么颜色的吧,真品枫斗因其含较高的糖份,色泽会偏深些,会呈现黄绿色。若是经过打蜡处理的,则有反光现象。而用报纸灰搓的石斛用手就可以摸出来,在手指上就会留下灰迹。
 
  2、闻
 
  其次还可以用鼻嗅。拿一粒放在鼻子周围闻一下它的味道,正品枫斗会发出淡淡的草香味,而不是其他的异味。这是由于在加工石斛时,是用炭火慢慢烘烤而成的,并经过揉搓之后,卷成弹簧状而成为最终的形态。因此,如果闻到的是一股怪怪气味很可能不是铁皮枫斗。
 
  3、拉
 
  再介绍一个分辨石斛的方法,即用手拉。将枫斗从中间的位置往两边拉,一般含糖比较高的话,只要轻轻一拉,就会从中间断裂。若您可以将它拉得很长,也没有断的迹象,可以判定为假的铁皮石斛,这是识别其真伪比较重要的一个方法。
 
  4、咀嚼
 
  将一粒枫斗放在嘴巴里嚼一下,在一开始会感觉比较干、硬,刚开始就是这样,需要您用点力气嚼才行。慢慢地会感觉到它在发生变化,会越来越粘,也不再像刚放进口中那样硬了,比较舒服。到最后,几乎整颗石斛都被融化在了自己的嘴里。这才是铁皮枫斗比较神奇的一点,“看似一棵草,嚼时一粒糖”。
 
  5、价格
 
  出现在市场上的许多枫斗都称作铁皮石斛,而实际情况多数是用紫皮或者是水草石斛充当铁皮来卖。殊不知,真正铁皮枫斗是种一分价钱一分货的药材,其价格也与当时的市场行情成正比,若偏低的话就绝对不可能为铁皮石斛。
石斛花茶与什么搭配喝好?铁皮石斛怎么吃
  综上所得,铁皮石斛花不仅长得十分好看,而且也是一位难得的中草药药材被用在各种疾病的治疗当中,如若自己没有疾病,也可以在平时常用石斛花来泡水喝,对人的身体有很好的保养功效,且不同的饮用方式功效也不一样!
 
责编:liuzhiyan
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